Вчера
25 января
24 января

Пять рецептов молочных коктейлей для лета

Молочный коктейль идеален для лета. Этот охлажденный напиток не только утолит жажду, но и может заменить перекус в жаркий полдень, когда совсем нет аппетита. Предлагаем пять рецептов на любой вкус- классический,

1. Классический молочный коктейль

На 1 порцию понадобится:

  • Пломбир или ванильное мороженое — 8 ст. л
  • Молоко — 250 мл
  • Мед/сироп/варенье — 1-2 ч.л (по вкусу)

Приготовление:

  1. Смешайте в блендере охлажденное молоко и мороженое. Можно добавить подсластитель для вкуса (мед, сироп или варенье)
  2. Перелейте в высокий стакан. Можно украсить печеньем, ягодами, сиропом, шоколадной крошкой

Молочный коктейль

Классический молочный коктейль. Фото: ohmydish.com

2. Молочный коктейль с колой

На 1 порцию понадобится:

  • Ванильное мороженое — 10 ст.л
  • Молоко — 80 мл
  • Вишневый сок — 2 ст.л
  • Кола — 200 мл
  • Сок лайма — 1 ст.л

Приготовление:

  1. В блендере взбейте мороженое, охлажденное молоко, половину сока лайма и вишни.
  2. На дно стакана налейте оставшийся сок вишни и лайма. Сверху молочный коктейль так, чтобы примерно одна пятая стакана осталась пустой.
  3. Медленно долейте колу

Молочный коктейль с колой

Молочный коктейль с колой. Фото: boulderlocavore.com

3. Молочный коктейль с клубникой

Для 1 порции вам понадобится:

  • Мороженое пломбир — 100 гр
  • Молоко — 250 мл
  • Клубника — 150 гр
  • Сахар — 1 ст.л

Приготовление:

  1. Перетрите клубнику через сито, чтобы отделить косточки.
  2. Взбейте в блендере клубнику, молоко и мороженое.
  3. Разлейте по предварительно охлажденным в холодильнике стаканам. Можно украсить целыми ягодами или веточками мяты.

Молочный коктейль с клубникой

Молочный коктейль с клубникой. Фото: TVCook

4. Молочный коктейль с кофе

Для 1 порции понадобится:

  • Молоко — 200 мл
  • Чашка крепкого заваренного эспрессо
  • Сливочное или молочное мороженое — 50 гр
  • Мед — 1-2 ст. л
  • Шоколад — пару ломтиков для украшения

Приготовление:

  1. Взбейте в блендере молоко, мед и мороженое
  2. Добавьте кофе и взбейте еще раз
  3. Готовый коктейль можно украсить шоколадной крошкой и взбитыми сливками

Молочный коктейль с кофе. Фото: pixabay.com

5. Молочный коктейль без мороженого

На 1 порцию понадобится:

  • Молоко — 300 мл
  • Сахар — 20 гр
  • Лед — четверть стакана

Приготовление:

  1. Взбейте в блендере холодное молоко и сахар — до появления пышной пенки и растворения сахара.
  2. Всыпьте лед и взбивайте еще 10 секунд. Можно не использовать лед — тогда молоко нужно подморозить в морозилке, чтобы там появились льдинки.
  3. Перелейте в стакан и пейте сразу же. чтобы не осела пышная пенка.

Молочный коктейль без мороженого

Молочный коктейль без мороженого. Фото: 1000.menu

Приятного аппетита!

strana.ua

Вы поддерживаете протесты в Белорусии?
  • Нет 73%, 8 голосов
    8 голосов 73%
    8 голосов - 73% из всех голосов
  • Да 18%, 2 голоса
    2 голоса 18%
    2 голоса - 18% из всех голосов
  • Мне безралично 9%, 1 голос
    1 голос 9%
    1 голос - 9% из всех голосов
Всего голосов: 11
20.05.2020 - 30.09.2020
Опрос закрыт
Архив опросов
13 декабря
04 ноября
03 ноября
02 ноября