28 сентября
26 сентября
24 сентября
22 сентября
17 сентября
14 сентября
13 сентября
12 сентября
10 сентября
07 сентября
06 сентября
05 сентября

Как село Зализняк на Сумщине реализует свой проект по выращиванию цикория

В селе Зализняк Сумского района, которое выиграло Всеукраинский конкурс «Невероятные села Украины-2019», завершают обустраивать местную библиотеку в учреждении, будет агроэкологическое туристическое направление и на базе которого будет функционировать кафе. Как рассказала «Правительственном курьеру» Ирина Варламова, один из инициаторов прошлогоднего бизнес-проекта, в ней гостей будут угощать напитком из выращенного в селе цикория.

По итогам творческого осмотра энтузиасты общины выиграли 100000 гривен на развитие цикория, который должно способствовать ряде местных сопутствующих промыслов и туристических разработок.

С тех пор выполнен значительный объем работ и в том числе по перепрофилированию библиотеки. Сформирован новый книжный фонд как для взрослых, так и юных читателей, что позволило вернуть заведение к активному читательскому образу жизни. Также закуплено оборудование и инвентарь для полного цикла производства цикория, начиная от его выращивания и заканчивая изготовлением напитков.

Семь семей села согласились выращивать это растение – для этого им передано набор оборудования. Сегодняшние виды на урожай обнадеживающие и обещают хороший урожай.

Первый фестиваль цикория планируется провести в конце сентября. Его приурочат к 150-летию со дня рождения помещика-земляка Бориса Золотницкого, который когда-то хозяйничал на этих землях и среди различных культур выращивал цикорий.

debaty.sumy.ua

Вы поддерживаете протесты в Белорусии?
  • Нет 73%, 8 голосов
    8 голосов 73%
    8 голосов - 73% из всех голосов
  • Да 18%, 2 голоса
    2 голоса 18%
    2 голоса - 18% из всех голосов
  • Мне безралично 9%, 1 голос
    1 голос 9%
    1 голос - 9% из всех голосов
Всего голосов: 11
20.05.2020 - 30.09.2020
Опрос закрыт
Архив опросов
13 декабря
04 ноября
03 ноября
02 ноября